La « vérité » sur la consommation d’alcool de la Gen Z

Un nouveau rapport de Rabobank sur les habitudes de consommation de la Gen Z, principalement aux États-Unis mais qui a fait couler beaucoup d’encre au Royaume-Uni, décrypte la relation de ces jeunes consommateurs avec l’alcool en allant au-delà des clichés habituels tels que « ils sont soucieux de leur santé » ou « ils recherchent des expériences haut de gamme ».

L’auteur du rapport argumente que les choix de la Gen Z sont dictés par l’économie – ils sont plus pauvres que les générations précédentes au même âge ; la technologie – leurs modes de socialisation sont souvent virtuels et même quand ils sont face à face, ils sont plus conscients que leurs aînés du risque que leurs écarts soient filmés ; l’augmentation de la proportion de femmes et de minorités ethniques dans la population, des groupes qui boivent traditionnellement moins que les jeunes hommes blancs.