A la une

une371Le rapprochement des groupes allemand Henkell et catalan Freixenet a donné naissance au premier groupe mondial de vins effervescents, Henkell Freixenet, et à des concentrations de filiales dans plusieurs pays (Freixenet Mionetto aux États-Unis, Freixenet Copestick au Royaume-Uni…). En France, ce partenariat se concrétise d’ores et déjà par l’adoption, dès le 1er janvier 2019, de trois décisions stratégiques visant la maison de négoce bordelais Yvon Mau (filiale du groupe Freixenet depuis 2001) et la société Gratien Meyer (filiale du groupe Henkell depuis 2000). Premièrement, Yvon Mau sera dorénavant dirigé par un binôme composé d’Olivier Dupré, DG de Gratien Meyer, et de Joaquín Costa, précédemment directeur de ventes off trade de Freixenet en Espagne. Ce duo assurera également la direction générale de la maison de champagne Henri Abelé, filiale du groupe Freixenet depuis 1985. Deuxièmement, le portefeuille de marques et les forces de ventes GMS et CHR des deux maisons seront fusionnés, ce qui renforcera tout particulièrement la division vins effervescents qui comprend dorénavant le cava Freixenet, le prosecco Mionetto (première marque mondiale de prosecco), les saumurs et crémants de Loire Gratien & Meyer, le pétillant sans alcool Festillant, sans oublier les champagnes Alfred Gratien et Abelé. Troisièmement, on verra la création de Yvon Mau Grands Crus, filiale de Yvon Mau entièrement dédiée à la distribution et à la commercialisation des grands vins de bordeaux ainsi que de grands bourgognes (information dévoilée dans la lettre V&S news du 11/01/2019 « Yvon Mau Grands Crus, nouvelle filiale exclusive du groupe Henkell Freixenet) »).

Enquête

La fin des « super-promos », un sujet « super-sensible » pour les V&S

Une bouteille de champagne au prix plancher de 5,99 € dans les supermarchés Casino, 40% de remise pour l’achat d’un litre de Pastis Duval ou deux litres de scotch Sir Edward’s chez Carrefour Market… À compter de 2019, les enseignes de la grande distribution vont devoir lever le pied sur les « prix sacrifiés » et en finir avec les remises du type « une bouteille offerte pour une bouteille achetée ».

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Carrefour et le CIVB testent un nouveau concept de rayon vins à Carrefour Mérignac

Rien de révolutionnaire dans les allées du rayon vins de l’hypermarché Carrefour de Mérignac, réaménagé depuis un mois. Le concept élaboré par l’enseigne, le CIVB et la société One Buy One est pourtant nouveau. Il augure des nouvelles pistes explorées par la grande distribution pour relancer les ventes, dans un contexte où la baisse de la consommation est chronique avec -12 l par habitant en 10 ans. « 15% des consommateurs se disent connaisseurs, mais, de fait, moins d’un tiers d’entre eux l'est réellement. Les autres décrochent dès qu’on leur pose trois questions précises sur le vin et son environnement », insiste Luc Joubert fondateur de la société One Buy One.
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Agenda

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Rencontres internationales du rosé

22 JANVIER 2019 I FranceRencontres Rose 2019
Mucem - Marseille
La 5e édition des Rencontres internationales du rosé, organisée par le Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) et le Centre de recherche et d’expérimentation sur le vin rosé, aura lieu au musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée (Mucem), à Marseille, le mardi 22 janvier 2019. Cet événement consacré à la recherche et aux connaissances spécifiques au vin rosé est ouvert, sur inscription, à l’ensemble des acteurs de la filière. Les intervenants – acteurs scientifiques, techniques et viticoles du monde entier – partageront les résultats de leurs recherches ou d’études concernant le vin rosé. La thématique 2019 est « l’avenir des vins rosés au regard de trois enjeux majeurs pour la profession : l’adaptation au changement climatique, la transition écologique et l’évolution des consommations ». Le colloque a pour objectif de dresser un état des lieux des savoirs et des connaissances sur le rosé, afin d’agir et de s’adapter face à ces enjeux.
www.rencontres-internationales-rose.com

Sirha 2019

26 au 30 JANVIER 2019 I Francesirha logo copy
Eurexpo - Lyon
Sur le marché de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation, le Sirha s’impose comme un rendez-vous incontournable. En 2017, il a réunit plus de 3 000 exposants et marques, accueilli près de 208 000 visiteurs et présenté plus de 750 innovations. Des chiffres qui confirment aisément son leadership. Avec Place des Vins, l'offre vinicole y dispose d'un espace privilégié même si l'on retrouve des offres V&S spécifiques au CHR dans d'autres parties du salon
www.sirha.com
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