Les exportations de V&S français battent un record mais ne rassurent pas

En hausse en valeur (+2,4%) pour la 4^e année consécutive, les exportations de V&S français franchissent pour la première fois le seuil des 13 Md€ (13,2 exactement), mais avec des volumes en retrait de 2,7%, « conséquence de la très faible récolte 2017 », selon le communiqué de la FEVS. De fait, après le rebond enregistré en 2017, les exportations de vins en volume repartent à la baisse (‐4,6%). Cette moindre disponibilité expliquerait partiellement l’augmentation en valeur des exportations (+2,6% à 8,9 Md€). À noter toutefois, le recul nettement plus important des vins tranquilles AOP (-9,8% en volume dont -13,7% pour les vins de Bordeaux, -8,0% pour ceux du Languedoc-Roussillon et -7,5% pour ceux de la vallée du Rhône) que celui des IGP (-0,1%). Quant aux VSIG, ceux avec mention de cépage progressent de 1,9%, alors que ceux sans mention de cépage chutent de 11,3%. Les exportations de spiritueux progressent de 1,8% à 4,3 Md€, portées par le cognac (+3,4% en volume et +1,7% en valeur), sachant que les autres spiritueux régressent soit en volume, soit en valeur, soit les deux.
Géographiquement, si l’UE enregistre une deuxième hausse consécutive en valeur (+2,2%, à 4,5 Md€) et si les États‐Unis, premier client des V&S français, conservent un rythme de croissance soutenu avec des importations en hausse de 4,6% à 3,2 Md€, les exportations directes vers la Chine se replient à 1 Md€ (‐14,4%). Un recul que pondère Antoine Leccia, président de la FEVS : « Le marché chinois est largement approvisionné via Hong Kong et Singapour. Or, en 2018, avec 2,5 Md€, nous enregistrons notre 2^e meilleure année pour les V&S français exportés vers l’ensemble Chine-Hong Kong-Singapour. » Le reste de la zone Asie progresse de 4,7% avec un CA proche du milliard d’euros.
Quant au Royaume‐Uni, en proie aux affres du Brexit, avec une baisse des exportations de vins de 7,2% en volume (+0,6% en valeur), il perd sa place de 2^e débouché derrière l’Allemagne, au profit des États-Unis, et les exportations de spiritueux y reculent de 23,7% en volume et de 7,1% en valeur.