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V&S News

V&S NEWS : L'essentiel de l'actualité économique des vins & spiritueux
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Le flop des foires aux vins se confirme

Après avoir chuté de 8% au mois de septembre 2025 (P09 - 25/08 au 28/09) versus septembre 2024, les ventes de vins tranquilles reculent de 3% en octobre 2025 versus octobre 2024, selon Circana. Le recul du CA sur ces deux mois de forte activité promotionnelle – ceux pen...

Cavistes & Co 31

FRANCE

Vers une nouvelle campagne d'arrachage ? 35 000 ha identifiés par FranceAgriMer

Près de 35000ha auraient besoin d’être arrachés selon le dernier sondage réalisé auprès des viticult...
NOUVELLE AQUITAINE

Un établissement public foncier devrait voir le jour en Gironde pour figer 30 000 ha

L’idée de créer un établissement public foncier (EPF) viticole «chargé d’acquérir les vignes en désh...
EST

Les vins d’Alsace cherchent des pistes de rebond

Les vins d’Alsace enregistrent une lente et constante érosion de leurs volumes de vente, ‑3% sur un ...
FRANCE

Toute la filière V&S unie contre de nouvelles taxes

Le 6novembre dernier, toute la filière V&S (FEVS, FFVA, FFS, UMVIN, UMIH et FNB) était réunie po...
CAVISTES & E-COMMERCE

Avec 7 magasins dont un deuxième en propre, La Cave Parallèle passe un cap

La Cave Parallèle prend son envol. Deux ans et demi après la création de sa première boutique, le ré...
GMS

Picard Surgelés référence un effervescent sans alcool pour les fêtes de fin d'année

À partir du 17novembre, les 1200magasinsPicard Surgelés proposeront,dans le cadre des nouveautés fes...
CAVISTES & E-COMMERCE

Millesima implante un stock tampon à Singapour et se déploie en Croatie et en Suède

Après avoir déployé son site d’e-commerce aux Pays-Bas, en Grèce et au Danemark, le vendeur à distan...
DUTY FREE & TRAVEL RETAIL

Chine : nouvelles mesures en faveur du duty free

Les autorités chinoises ont adopté, avec effet au 1ernovembre 2025, un paquet de mesures en faveur d...

Les tendances de consommation de V&S en France

GL Events, l’organisateur des salons « Aux Vignobles ! », présent dans 18 villes de France et pour la première fois à l’international l’année prochaine, du 3 au 5 mars, dans le cadre du Sirha Budapest, a réalisé un sondage sur les habitudes de consommation ...
FRANCE

Baudry & Dutour reconnaît des ventes en baisse, sauf à l’export

À la tête de 220ha de vignes dans les appellations chinon, bourgueil et touraine, Jean-Martin Dutour...
FRANCE

Redressement judiciaire pour la maison Charles Wantz à Barr

La maison de négoce en vins d’Alsace Charles Wantz – 25ha en apports et 3ha en propre, 300000cols co...
FRANCE

La Cave de Cairanne refinance sa dette

D’ici fin novembre, le Crédit Agricole devrait financer l’intégralité du restant de la dette de la C...
FRANCE

La Rhumerie Saint-Maurice se dote des moyens de doubler sa production

Labellisée Entreprise du patrimoine vivant (EPV), la Rhumerie Saint-Maurice, unique distillerie de r...

Le beaujolais nouveau reste incontournable en grande distribution

S’il n’est pas épargné par la baisse générale des ventes de vins tranquilles, l’arrivée du beaujolais nouveau reste un événement phare en grande distribution. En 2024, cette AOC primeur (dévoilée tous les ans le troisième jeudi de novembre) s’y est ainsi écoulée à hauteur de 4,0...
VIN

La Cave de Sancerre dévoile trois cuvées signées par Héléna Berneau

Arrivée en 2022 à la Cave de Sancerre, dont le vignoble recouvre 10% des surfaces de l’appellation, ...
VIN

La Minée, référence à la première mention écrite du muscadet

La Famille Lieubeau, installée sur 65ha à Château-Thébaud, dans le vignoble de Nantes, lance la cuvé...
PROMOTION

Le pastis Henri Bardouin en édition limitée sérigraphiée

Pour cette fin d'année, Distilleries et Domaines de Provence réserve aux circuits traditionnels une ...
COCKTAILS & RTD

Manni, cocktail RTD à base de baijiu

Famanni International, importateur d’une dizaine de marques de baijiu en France, a lancé Manni, un c...
FRANCE

Xavier de Carmejane, directeur général des Vignerons du Mont Ventoux

Ancien directeur général de TerraVentoux, puis de Commanderie de la Bargemone, avant de créer sa str...
FRANCE

Bestheim renforce son comité de direction avec l'arrivée d'un DAF

Bestheim, 2e metteur en marché de vin d’Alsace (1400ha, 50M€ de CA), qui vient d’essuyer un revers f...
FRANCE

Timur Volovin, directeur export de Vica

Précédemment responsable export chez Producta Vignobles après l'avoir été pour le Domaine Haut Marin...
MONDE

Svet Manolov, directeur de portefeuille de l'importateur britannique Armit Wines

Svet Manolovdevient directeur de portefeuille pour l’agent importateur Armit Wines. Il lui apporte s...

ProWine Shanghai

Émanation de ProWein Düsseldorf, ProWine China s'affirme comme un des salons professionnels vinico...
12 au 14 NOVEMBRE 2025
Shanghai New International Expo Center - Shanghai I Chine

International Bulk Wine & Spirits Show London

Après 5 ans d'absence au Royaume-Uni, l'International Bulk Wine & Spirits Show est de retour à...
18 et 19 NOVEMBRE 2025
St Mary's - London I Royaume-Uni

Les Places d'Or

Depuis presque 1994, le salon Les Places d'Or, à destination des secteurs de la beauté, des spirit...
18 au 20 NOVEMBRE 2025
Hôtel Le Meurice - Paris I France

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Panorama des enseignes 2025