L'actualité trimestrielle des revendeurs de vins, champagnes et spiritueux hors GMS ainsi que des dossiers de fond sur ces circuits de distribution.
Numéro de Cavistes & e-commerce à l'unité
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Unique magazine dédié aux revendeurs spécialisés de vins, champagnes et spiritueux, Cavistes & e-commerce paraît quatre fois par an afin de suivre au plus près l’actualité du secteur. Au sommaire de ce numéro, retrouvez : DOSSIER BIO, BIODYNAMIE ET NATURE ![]() - Quand l'économie marchande s'ancre dans l'économie symbolique du goût - Impact sur les consommateurs des mentions avec ou sans sulfites - Des consommateurs sensibles aux démarches responsables, mais pas aux labels ![]() - L'expansion des vins bio bénéficie aux cavistes - Portraits de cavistes nature - Le bio, nouvelle tendance des bières artisanales ? - Spiritueux : les retardataires du bio DOSSIER ASSORTIMENT ![]() ![]() DOSSIER MÉTIER ![]() VIE DE LA PROFESSION ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |