V&S NEWS - Etudes

Publications

Détails: 13 11 20; Numéros de Cavistes & e-commerce; V&S News

L'actualité trimestrielle des revendeurs de vins, champagnes et spiritueux hors GMS ainsi que des dossiers de fond sur ces circuits de distribution.

Numéro de Cavistes & e-commerce à l'unité
I 29,00 € TTC (28,40 € HT + TVA 2,1%)

Abonnement à Cavistes & e-commerce (4 n° / an)

I 95,97 € TTC (94,00 € HT + TVA 2,1%)

Détails: 12 11 20; ENTREPRISES - Management; Thomas Gueller

La société de recrutement Sarthou & Associés a mené une étude sur la rémunération dans le secteur des V&S. Près de 1 000 cadres ont répondu au sondage et, pour certains d’entre eux, à des entretiens qualitatifs. Les résultats montrent leur attachement à la filière, ainsi que quelques évolutions majeures au niveau des rémunérations, du renouvellement des postes et des évolutions sociétales que la crise économique impose.

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Prix non abonné : 12,00 € HT I Prix abonné : Gratuit

Détails: 29 10 20; MARCHÉS - Marchés; Yohan Castaing

Depuis plus de 20 ans, cette entité qui trouve pourtant sa genèse par et pour les châteaux bordelais fait des infidélités notoires à ses fournisseurs bordelais, et propose, par l’intermédiaire des courtiers et des négociants, des grands vins de France et du monde entier.

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Prix non abonné : 12,00 € HT I Prix abonné : Gratuit

Détails: 16 10 20; Numéros de Cavistes & e-commerce; V&S News

I 95,97 € TTC (94,00 € HT + TVA 2,1%)

Détails: 14 10 20; Numéros des Cahiers GD; V&S News

Les Cahiers GD sont des magazines de reportages et d'actualités sur une thématique unique à chaque numéro.
Leur format pdf leur permet de gagner en réactivité.
Ce numéro fournit les premières remontées des magasins et des enseignes sur leurs Foire aux vins d’automne.

Numéro des Cahiers GD à l'unité
I 24,00 € TTC (23,51 € HT + TVA 2,1%)

Détails: 08 10 20; CONSOMMATION - France; Cécile Fortis

Pour dresser le portrait type du consommateur allemand de vin bio, une étude a comparé les 26% de consommateurs allemands de vin (10,8 M de personnes) qui achètent au moins une fois par an des vins bio, aux 74% (30,8 M de personnes) qui n’en consomment pas.

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Détails: 24 09 20; DISTRIBUTION - CHR; Thierry Joly

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Détails: 24 09 20; CONSOMMATION - Monde; Claudine Galbrun

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Détails: 24 09 20; CONSOMMATION - Monde; Anne Burchett

La WSTA (Wine and Spirit Trade Association) représente 300 entreprises du secteur des V&S en Grande-Bretagne. Sa conférence annuelle en septembre a permis de faire le point sur les règles applicables aux échanges avec l’UE au 1er janvier 2021.

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Détails: 10 09 20; CONSOMMATION - Monde; Francois Boucher

Signé en 2019, l’accord de libre-échange et de protection des investissements entre l’Union européenne et le Vietnam est entré en vigueur le 1er août dernier. Libéralisant les échanges, il devrait favoriser le développement du marché vietnamien des vins et spiritueux, voire ouvrir aux produits européens les portes des pays voisins.

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Publications

Cavistes & e-commerce - N° 12

Rémunération et comportements des cadres de la filière V&S

Les grands vins internationaux ont les yeux de Chimène pour la place de Bordeaux

Cavistes & e-commerce - N° 11

Les Cahiers GD n°2 - FAV 2020 : Flops et coups gagnants

Les « hard seltzers » s’attaquent au marché français

Bilan de l’opération « J’aime mon bistrot »

Portrait du consommateur allemand de vin bio

La WSTA s’en prend violemment au gouvernement britannique

Vietnam, marché d'avenir ?

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