Publications
Les Cahiers GD n°1 : Qu'attendre des Foires aux vins d'automne 2020 ?
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- Numéros des Cahiers GD
- V&S News
Les Cahiers GD sont des magazines de reportages et d'actualités sur une thématique unique à chaque numéro. Ils profitent d'un format pdf pour gagner en réactivité. Le premier a pour thème les choix et stratégies de 14 enseignes alimentaires et 11 revendeurs spécialisés pour leur Foires aux vins d'automne.
Numéro des Cahiers GD à l'unité
I 24,00 € TTC (23,51 € HT + TVA 2,1%)
Vins de Provence : bilan de la crise et enseignements
- Détails
- MARCHÉS - Marchés
- François Millo
La crise sanitaire s’est abattue avec la brutalité des intempéries. Comme elles, cette période laisse des traces profondes et modifie les comportements. Habitués depuis quelques années à gérer une situation favorable, les vins de Provence ont été surpris comme tout le monde par la violence de la tempête. Ils en estiment aujourd’hui les dégâts économiques, imaginent ses conséquences afin d’en tirer les meilleurs enseignements à long terme.
ENQUÊTE V&S NEWS
Prix non abonné : 12,00 € HT I Prix abonné : Gratuit
Le vin en Keykeg séduit le CHR
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- DISTRIBUTION - CHR
- Yves Meyer
Dans un marché des boissons servies à la tireuse en plein essor, en particulier les bières craft, le vin en Keykeg, contenant hermétique et ergonomique, a de quoi séduire les restaurateurs.
ENQUÊTE V&S NEWS
Prix non abonné : 12,00 € HT I Prix abonné : Gratuit
Cavistes & e-commerce - N° 10
- Détails
- Numéros de Cavistes & e-commerce
- V&S News
L'actualité trimestrielle des revendeurs de vins, champagnes et spiritueux hors GMS ainsi que des dossiers de fond sur ces circuits de distribution.
Numéro de Cavistes & e-commerce à l'unité
I 29,00 € TTC (28,40 € HT + TVA 2,1%)
Abonnement à Cavistes & e-commerce (4 n° / an)
Impact de l’avis du public sur les achats de vin au détail
- Détails
- CONSOMMATION - Monde
- American Association of Wine Economists
ÉTUDES
Gratuit
Intermarché tente de relancer sa FAV
- Détails
- DISTRIBUTION - GMS
- Thomas Gueller
Comment se remettre en selle après la chute de 16% de CA enregistrée en 2019 par sa foire aux vins d’automne après des années de progression, et ceci dans un contexte de marché où les incertitudes s’accumulent ?
ENQUÊTE V&S NEWS
Prix non abonné : 12,00 € HT I Prix abonné : Gratuit
Bilan et perspectives du champagne Nicolas Feuillatte
- Détails
- ENTREPRISES - Entreprises
- Nathalie Costa
Avec 11,2 M de cols expédiés en 2019, le champagne Nicolas Feuillatte progresse de 8% en volume et de 11% en valeur. Rencontre avec Christophe Juarez, DG de du Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte.
ENQUÊTE V&S NEWS
Prix non abonné : 12,00 € HT I Prix abonné : Gratuit
La bouteille plate en PET, solution vers la neutralité carbone de la logistique du vin
- Détails
- MARKETING - Packaging
- Anne Serres
Avec ses bouteilles plates en PET recyclé et intégralement « re-recyclables », la société britannique Garçon Wines fait le pari de palettiser le double de bouteilles de vin pour le même encombrement et le même poids.
ENQUÊTE V&S NEWS
Prix non abonné : 9,00 € HT I Prix abonné : Gratuit
Loi Evin et réseaux sociaux, mode d’emploi
- Détails
- MARKETING - Communication
- Christine Croizet
Compatible ou pas compatible loi Evin ? À l’heure ou le digital occupe une place de plus en plus importante dans la stratégie des marques de vins et spiritueux, retour sur les règles fondamentales de la communication sur les réseaux sociaux.
ENQUÊTE V&S NEWS
Prix non abonné : 12,00 € HT I Prix abonné : Gratuit
Bordeaux primeurs 2019 : campagne ou pas campagne ?
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- MARCHÉS - Production
- Yohan Castaing
Avec la crise sanitaire liée au Covid-19, la question de la campagne primeurs est devenue le serpent de mer dans le microcosme bordelais. Entre rebondissements et incertitudes, les dés ne sont pas encore jetés. Seule évidence : les grandes manœuvres sont lancées.
ENQUÊTE V&S NEWS
Prix non abonné : 9,00 € HT I Prix abonné : Gratuit
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