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10 12 21

MARKETING - Packaging

Claudine Galbrun

La start-up Le Petit Baroudeur propose une alternative à la bouteille en verre : la Bio’teille. Un contenant qui se veut un croisement entre les formes de la bouteille de vin et les techniques de conservation du vin en BIB. La Bio’teille se présente ainsi comme écologique, légère, résistante et isotherme.

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10 12 21

MARKETING - Packaging

Claudine Galbrun

Le retour de la consigne des emballages en verre est désormais inscrit dans la loi, mais n’a aucun caractère contraignant et se fera sous conditions. De quoi rassurer les professionnels, au moins à moyen terme.

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10 12 21

MARKETING - Packaging

Claudine Galbrun

Plus le BIB prend de la place dans les linéaires, moins ces derniers dégagent de valeur ajoutée : telle est la conclusion d’une étude menée par l’IRI pour le compte de la Fédération des industries du verre. Pour contrer cette paupérisation du rayon, la fédération veut miser sur l’innovation et la qualité afin que la bouteille en verre accroisse ses capacités de séduction auprès du consommateur.

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10 12 21

CONSOMMATION - Monde

Francois Boucher

L’enquête prospective annuelle de Sopexa s’appuie sur les réponses de 1 044 importateurs ou/et distributeurs de 8 pays : Allemagne, Belgique, Canada, Chine, États-Unis, Japon, Pays-Bas et Royaume-Uni.

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10 12 21

CONSOMMATION - Monde

Thomas Gueller

En avant-goût du salon Wine Paris - Vinexpo Paris, son organisateur Vinexposium a demandé au cabinet Wine Intelligence, aujourd'hui filiale d'IWSR, de dévoiler ce qu'il estime être les tendances à venir du marché mondial des boissons alcoolisées.

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06 12 21

Carnet de tendances

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29 11 21

Numéros de Cavistes & e-commerce

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19 11 21

Numéros de V&S news Export

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18 11 21

MARCHÉS - Marchés

La rédaction de V&S news

À retrouver dans ce dossier :
Manque de vin en UE, carton plein dans l’hémisphère Sud
Le vrac, solution d’avenir ?
  « Le marché du vrac va démarrer fort, en particulier pour les blancs et rosés »
  Le vrac, atout et handicap de la production espagnole
  L’Australie augmente ses exportations de vin en vrac
Le Royaume-Uni, unité d’embouteillage déportée de l’Australie
La nouvelle usine d’embouteillage de Delhaize ouvrira en mars 2022
L’embouteillage américain des rosés de Vranken-Pommery a payé
L’Argentine vise de 8 à 10% du marché mondial du vrac
La Chine importe toujours plus de vins chiliens

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18 11 21

MARCHÉS - Marchés

Anne Burchett

Le chancelier de l’Échiquier, Rishi Sunak, a annoncé le 27 octobre un projet de réforme radicale du système de taxation des boissons alcoolisées outre-Manche pour application en février 2023. Réelle simplification ou augmentation déguisée des droits d’accise, notamment sur les vins tranquilles ?

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