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09 04 20

DISTRIBUTION - E-commerce

Cécile Fortis

Depuis 2015, via son application, Kol livre vins, spiritueux, bières et softs à Paris et en proche banlieue en 30 minutes et à bonne température, quelle que soit l’heure.

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09 04 20

DISTRIBUTION - Logistique

Anne Serres

Depuis le 31 janvier 2020 à minuit, le Royaume-Uni est un pays tiers pour les membres de l’Union européenne. Le 1^er février 2020 a vu l’ouverture d’une période de transition durant laquelle les conditions des échanges commerciaux entre le Royaume-Uni et l’Union européenne restent inchangées. Il faudra être prêt au 1^er janvier 2021, mais « la période de transition pourra être étendue jusqu’à la fin de l’année 2021 ou 2022, par une décision prise avant le 1^er juillet 2020 », précise l’administration douanière.

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03 04 20

Numéros de Cavistes & e-commerce

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13 02 20

CONSOMMATION - France

Claudine Galbrun

D’évidence, il est bien loin le temps où d’aucuns rapportaient leur litre en verre étoilé à l’épicier du quartier en échange de quelques piécettes. Cette pratique, tombée en désuétude, renaît dans une société qui croule sous ses déchets. Mais ce retour de la consigne est-il bien adapté au secteur du vin ? Certains professionnels en doutent. Ce qui n’empêche pas les initiatives locales de se multiplier pour relancer une filière, parée, aux yeux des convaincus, de multiples vertus écologiques.

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06 02 20

ENTREPRISES - Management

Elzéar Wine

Le cabinet de ressources humaines Elzéar Wine & Spirit ausculte depuis 2018 la filière vinicole afin de dégager les grandes moyennes pour chaque métier de la filière. Après les résultats des métiers de chef de marque, de responsable export et de directeur commercial (à relire dans V&S news n° 385 ou télécharger l’enquête sur vsnews.fr), il dévoile aujourd’hui le profil et la rémunération des directeurs généraux sur la base d’un échantillon représentatif de 99 d’entre eux.

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06 02 20

DISTRIBUTION - GMS

Hakim Bendaoud

Premier vendeur de vin en France, les enseignes de GMS pèsent pourtant peu sur Internet et leur volonté de s’y développer est peu convaincante. Simple retard à l’allumage ou problème plus profond lié à leur ADN ?

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06 02 20

Carnet de tendances

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23 01 20

DISTRIBUTION - E-commerce

Hakim Bendaoud

La vente de vin sur Internet continue d’aiguiser l’appétit de nombreux professionnels de la filière, qu’ils soient vignerons, négociants, pure players du e-commerce ou issus de la distribution « physique ». Tous veulent leur part du gâteau mais y en aura-t-il pour tout le monde ? À en croire la dernière étude réalisée par le cabinet Dowel Stratégie pour le compte du CNIV et de FranceAgriMer, la consolidation du secteur est inéluctable. Elle devrait même s’accélérer.

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23 01 20

DISTRIBUTION - CHR

Cécile Fortis

L’avenir du vin pourrait bien se jouer en restauration. En montrant l’importance que les Français accordent à la place du vin au restaurant, les résultats du sondage OpinionWay pour Wine Paris prouvent en effet qu’ils sont une cible stratégique pour la filière viticole. Prêts à y consacrer des sommes importantes et avides de découvertes, les consommateurs hexagonaux sont également en attente de qualité et d’accompagnement.

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16 01 20

MARKETING - Communication

Florian Migeon

Tribune issue du blog personnel de Florian Migeon, responsable marketing de la maison Louis Latour.

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