Ajouter au panierHS cavistes printemps2017 thb


L'actualité semestrielle des revendeurs de vins, champagnes et spiritueux hors GMS ainsi que des dossiers de fond sur ces circuits de distribution.

I   Prix 39,00 € TTC  (38.20 € HT + TVA 2.1%)










HS cavistes printemps2017 big
Cavistes & e-commerce est né en 2011 afin de répondre au déficit d'informations professionnelles dont souffraient les revendeurs spécialisés de vins, champagnes et spiritueux ainsi que leurs fournisseurs. Édité par V&S news, il parait tous les six mois afin de suivre au plus près l'actualité de ce circuit de distribution dynamique.
Dans l'édition de ce printemps, retrouvez :


ENQUÊTES EXCLUSIVES : BILAN DES VENTES DE FIN D'ANNEE 2016
bullet 10 Chaîne de cavistes (Nicolas, Cavavin, V&B...)
bullet 15 Cavistes indépendants
 
ETUDES SECTORIELLES
bullet Qui achète chez les cavistes ?
bullet Enquête nationale sur l’offre de vin chez les cavistes
bullet La part du e-commerce progresse dans les achats de vin

DOSSIER MÉTIER : VRAC & CONSIGNATION
bullet La question de la consigne se repose chez les cavistes
bullet La Cave Pascal : « Plusieurs hectolitres de vrac par semaine »
bullet Jean Bouteille étend son offre aux alcools et bières
bullet La stratégie de l’enseigne 100% vrac Day by day

VEILLE CONCURRENTIELLE : Cavistes vs e-commerce
bullet Quand les cavistes se mettent au web
bullet Lesnouveauxcavistes.com, la place de marché signée Ricard SA
bullet Panorama du e-commerce des vins
bullet La nouvelle concurrence des sites en livraison
bullet Lavinia partenaire d'Amazon Prime Now à Paris et à Madrid
bullet La logistique permet à Cdiscount de devenir la cave consommateur
 
DOSSIER ASSORTIMENT :
bullet Innovation, le cognac repousse ses limites
bullet Le whisky français monte en puissance
bullet Le renouveau des vermouths
bullet Bières : l’embarras du choix

REPORTAGES
bullet Cavavin consolide sa position en France et met le cap sur l’international
bullet Comptoir des vignes accélère son développement

VIE DE LA PROFESSION
bullet Faits marquants du semestre
bullet Actualités des réseaux
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