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Après s’être un peu érodé, le phénomène beaujolais nouveau est redevenu un incontournable pour tous les acteurs du Beaujolais qui se donnent rendez-vous le 21 novembre prochain pour célébrer ce poids lourd de la vie économique du vignoble.
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Sortis de leur niche, les vins biologiques doivent faire valoir plus qu’un label pour rencontrer le succès. C'est l’une des conclusions établies à l’occasion des débats animés organisés par l’académie Amorim en préambule de sa remise de prix annuel sur le thème : « Vin bio : le produire, le vendre, en vivre ».
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